La commune de Drefféac (2200 habitants) dispose en cœur de bourg de différents équipements publics : la mairie, la bibliothèque, l’école primaire, la structure du temps périscolaire ainsi que les équipements sportifs. qui se relient  par des liaisons douces.

Aujourd’hui, l’école primaire reçoit  230 élèves. Le temps de restauration du midi est réalisé en liaison froide dans la salle polyvalente, à environ 150m de l’école.

Cette salle est aujourd’hui sous dimensionnée et la commune s’interroge sur un projet de bâtiment de restaurant scolaire neuf pour 250 à 300 rationnaires.
Le mode de restauration n’est pas arrêté à ce jour (liaison froide, liaison chaude ou cuisine de production).

Une unité foncière communale située en cœur de bourg, à proximité immédiate de l’école primaire, a été identifiée pour recevoir cet équipement neuf.
Le cimetière est accolé à l’unité foncière et devra un jour s’étendre.
Plusieurs parcelles jouxtant l’unité foncière identifiée pourraient être vendues à la commune. L’étude doit tenir compte de ces différentes composantes.

Un groupe d’élus et d’agents a été constitué pour ce projet. Des visites de différents sites de restauration scolaire ont été réalisées, elles ont permis de mettre en lumière certaines attentes et des besoins ont été identifié pour le projet.